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ENTRÉES GRILLADES
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1 CAILLE TANDOORI

1 Pièce de caille longuement macérée dans un bouquet d'épices et d'aromates cuite au tandoor.

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POULET TANDOORI

Cuisse de poulet grillée aux épices.

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SEEKH KEBAB

Gigot d'agneau haché cuit en brochette avec oignons, menthe, herbes, différentes épices.

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AGNEAU BARA KEBAB

Jarret d'agneau entier présenté en brochette sur son os mariné avec différentes épices et cuit au charbon de bois.

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POULET TIKKA

Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré dans différentes épices et aromates, puis cuit en brochette au tandoor.

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POISSON TIKKA saumon

Filet de saumon, cuit au charbon de bois.

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POISSON TIKKA cabillaud

Filet de cabillaud mariné et épicé, cuit au charbon de bois.

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2 CAILLES TANDOORI

2 Pièces de caille longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates cuite au tandoor.

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AGNEAU TIKKA

Gigot d'agneau désossé légèrement mariné aux épices cuit au charbon de bois.

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MIXED GRILL 1 PERS

Beignets, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab.

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MIXED GRILL 2 PERS

Beignets, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab.

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GAMBAS TANDOORI

Gambas longuement macérées dans des épices et des aromates et cuites au tandoori.

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