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ENTRÉES
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ALOO PAKORA

Beignets de pommes de terre.

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OIGNON BHAJIA

Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices, farine de pois chiches, frites en beignets.

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RAITA

Sauce yaourt concombre aux carottes, peu épicé.

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RAITA CREVETTES

Concombre, yaourt, crevettes.

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SOUPE DE LENTILLES

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SOUPE AUX CREVETTES

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BAIGAN PAKORA

Beignets d'aubergines.

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CREVETTES PAKORA

Morceaux de crevettes gratinés (beignets de crevettes).

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PAKORA POULET

Morceaux de poulet gratinés (beignets de poulet).

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SAMOUSSA LEGUMES

Beignets de différents légumes, peu épicés.

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SAMOUSSA VIANDE

Beignets farcis à l'agneau, peu épicés.

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MIX SAMOUSSA

1 samoussa légumes et 1 samoussa viande.

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SAMOUSSA AU POULET

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ROLLS POULET

Rouleau de printemps au poulet, coriandre, menthe et concombre.

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ROLLS LEGUMES

Rouleau de printemps au légumes, coriandre menthe.

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MIX BEIGNETS

Beignets d'aubergines, pommes de terre, samoussa, oignons.

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